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전공심화과정은 전문대학 졸업자에게 실무와 연계된 직업 심화교육 기회를 통해 전문기술인력 양성 및 학사학위를 수여하는 전문대학만이 운영하고 있는 교육제도이다.
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“전공심화과정을 통해 제과기능장에서 학문의 길을 열다”
김진영(54세)씨는 국가기술자격 제과기능장이란 타이틀을 가지고 있지만, 보다 깊이 있는 지식과 확장된 가능성을 탐색하기 위해 2025학년도 한국관광대학교 호텔조리학과 전공심화
dti 계산 과정에 입학했다.
김 씨는 실무경험이 쌓일수록 더욱 체계적이고 학문적인 기반이 필요하다는 것을 절감했고, 기능적인 역량을 넘어 제과산업의 흐름을 주도할 수 있는 전문가로 성장하고자 전공심화과정이란 새로운 도전을 결심했다.
김진영씨는 “기술을 넘어 경영을 배우고, 전통을 넘어 혁신을 연구하며, 국내를
슈퍼직장인 넘어 글로벌 무대에 영향력을 발휘하는 전문가가 되는 것”이 목표라고 말하며, “전공심화과정은 꿈을 현실로 만들 발판이 될 것이며, 이를 바탕으로 제과업계를 변화시킬 새로운 길을 개척할 준비를 하고 있다”라고 밝혔다.
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“늦었을 때가 어쩌면 가장 이른 시간이다”
한국자산관리공사 경남지역본부 김분순(54세)씨는 많은 고민 끝에 나이 50살에 수성대학교 유아교육학과에서 학업을 다시 시작하였다.
2024년에 수성대학교 유아교육학과를 졸업한 김 씨는 유아교육과(전문학사) 3년을 마치고 전공심화과정 1년을 공부하면서 포기하고 싶은 순간도 있었지만, 학교에서 제공하는 다양한 교육과정과 실습 그리고 교
은행 정기예금 금리 수님과 학우들의 응원 덕분에 자신감을 얻고 완주할 수 있었다.
전공심화과정에서 장애영유아를 위한 교사로써 전문적인 역량을 쌓으며 유아뿐만 아니라 초등학교에서도 이러한 배움을 실무로 실현할 수 있을 것이라는 생각을 하게 되었고, 보육교사 자격증을 취득하여 졸업 후 늘봄실무원에 합격하였다.
김분순씨는 “전공심화과정은 저에
신협저축은행 게 꿈을 꾸게 하고 꿈을 이루게 한 너무나 소중한 시간이었다. 가장 늦었다고 생각할 때가 어쩌면 가장 이른 시간이라고 생각한다. 제가 해냈으니, 다른 분들도 충분히 하실 수 있다”고 말했다.
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“전공심화과정으로 실력UP! 대학병원 정규직 취업 성공”
대전보건대학교 임상병리학과
대전보건대학교 임상병리학과 전공심화과정을 2023년에 졸업한 장윤지씨(26세)는 대학병원 정규직 취업에 성공했다.
장 씨는 단순히 더 깊이 있는 공부를 하고 싶어서 전공심화과정을 지원하였으나, 최신 장비를 활용한 실습과 전문적인 이론 교육을 통해 실력이 눈에 띄게 성장하는 것을 느낄 수 있었다.
특히 실제 임상에서 활용되는 다양한 생리기능검사를 직접 경험할 수 있어, 병원에서 바로 적용할 수 있는 실전 감각을 익힐 수 있었다.
교수님들의 열정적인 지도 아래, 임상에서 필수적인 기술과 지식을 습득할 수 있어 목표로 했던 대학병원 정규직 임상병리사 취업에 성공했다.
장윤지씨는 “전공심화과정은 단순한 학업이 아니라, 꿈을 현실로 만들어주는 과정입니다”라고 말하며, “앞으로도 전공심화과정이 더 많은 학생들에게 희망이 되고, 미래를 여는 소중한 열쇠가 되길 바란다”고 밝혔다.
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전공심화과정을 통해 정규직의 꿈 실현!
신안산대학교 호텔조리학과
신안산대학교 안지혜(24세)씨는 전문학사 졸업 후 2023년 롯데호텔에 입사하여 실무경험을 쌓으면서, 2024학년도 전공심화과정 호텔조리학과에 입학하여 학업을 병행하였다.
안 씨는 신안산대학교의 체계적인 교육과 실습을 바탕으로 호텔 조리 분야에서 필수적인 실력을 갖출 수 있었고, 호텔업계에서 요구하는 최신 트렌드와 기술을 반영한 교육과정 덕분에 빠른 적응과 성장의 기회를 얻을 수 있었다.
안 씨는 전공심화과정을 통해 학업과 실무를 병행하며 뛰어난 성과를 거두고, 2024년 5월 롯데호텔 조리팀에 정규직으로 발령받을 수 있었다.
신안산대학교 호텔조리학과 이진택 학과장은 “학생들이 단순한 이론 교육이 아닌 현장 중심의 교육을 통해 실무 능력을 기를 수 있도록 다양한 지원을 하고 있다”며, “안지혜 학생의 성공 사례는 앞으로도 많은 학생들에게 좋은 본보기가 될 것”이라고 전했다.
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“어떤 상황이 와도 가치가 변하지 않는 직업인이 되다”
연암대학교 스마트원예학과
코로나 팬데믹이 한창이던 시절 박세은(30세)씨는 두 차례의 권고사직을 겪으면서, “어떤 상황이 닥치더라도 흔들리지 않는 직업이 있을까?” 라는 묵직한 질문을 던졌다.
산업과 기술이 바뀌고 시대가 변해도 인간의 삶은 결국 먹는 것으로 시작되고 그것을 가능하게 하는 사람이 필요하다고 생각한 박씨는 변하지 않는 가치를 지닌 직업을 찾아 연암대학교로 향했다.
연암대학교에서 전문학사를 졸업한 박 씨는 현재 스마트원예학과 전공심화과정 3학년에 재학하면서, 연암대학교 차세대농업기술센터 수직농장 담당 연구원으로 근무하고 있다.
실습중심의 교육방식 덕분에 이론뿐만 아니라 직접 작물을 재배하고 관리하면서 농업을 보다 실질적으로 이해할 수 있었고, 다양한 프로젝트를 통해 농업의 미래를 고민하여 해결책을 모색하는 과정은 박 씨에게 큰 의미가 있었다.
박세은씨는 “어떤 상황 속에서도 변하지 않는 가치를 실현하는 사람이 되고자 했던 나의 선택은 이제 현실이 되었다”라고 말하며, “앞으로도 농업의 본질을 지키면서 변화하는 시대에 맞는 새로운 가능성을 찾아 나아가는 농업인이 되고자 한다”고 밝혔다.
김영도 전문대교협 회장은 “2008년 도입된 전공심화과정을 통해 그동안 약 15만 명(’25.2월 기준)이 배출되어, 이론과 실무능력을 겸비한 전문기술인재 양성에 큰 성과를 거두고 있다”고 강조했다.
또 김 회장은 “전공심화과정에 전문대학만의 정체성을 반영하고, 전문기술석사과정과 연계한 실무 중심의 심화교육을 통해 현장 맞춤형 인재를 양성하여 다양한 분야에서 국가 경쟁력을 높이는데 기여할 수 있도록 지원하겠다”고 밝혔다.
박시현 인턴기자 park.sihyun1@joongang.co.kr